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Porc

Porc

Laure et Paul Mahieux
Ferme du Logis
10 rue de l'église
27440 Lisors
02 32 49 11 23 / 06 72 84 20 50 Laure
contact@chezlaureetpaul.com

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NOUVEAU !!

 

Les beaux jours sont là, pensez aux brochettes et chipos pour vos grillades.

 

Bon appétit !

Laure et Paul Mahieu, Ferme du Logis.

...
DésignationPrixInformation
Charcuterie fumée et saucissons
Andouille fumée, Le kg.
13.70
Carré de côte fumé, Le kg.
15.00
Chorizo, Kg.
16.00Nouveau
Jambon braisé, Le kg.
19.30
Jambon fumé, Le kg.
22.20
Lardons fumés sous vide, L'étui de 200 g.
3.20Pratique!
Noix fumée, Le kg.
18.00
Poitrine fumée, Le kg.
13.30
Rillons, Le kg.
9.40A réchauffer doucement sur vos légumes ou une choucroute pour garder son moelleu
Rosette, Kg.
24.20Nouveau
Saucisse de Francfort, Le kg.
10.30
Saucisse fumée, Le kg.
10.00
Saucisson sec, Le Kg.
24.20Sous réserve de disponibilités
Saucisson à l'ail, Le kg.
12.50
Saucisson à l’ail fumé, Le kg.
13.30Saucisson frais fumé, à manger froid ou réchauffé
Plats préparés - A cuire ou à réchauffer
Bouchée à la reine, La pièce.
2.90
Cordon bleu, Kg.
16.20A poêler: escalope panée, noix fumée et fromage
Lasagne Maison, kg.
9.00Nouveau
Paupiette, Le kg.
13.10
Rôti de porc Alsacien (choucroute et francfort), Kg.
12.00
Rôti de porc aux pruneaux, Kg.
12.00
Rôti de porc Orloff (bacon et fromage), Kg.
14.90
Pâtés, rillettes et jambon
Galantine, Le kg.
15.50
Jambon blanc, Le kg.
17.30
Jambon cuit au torchon, Le Kg.
22.50
Jambon de Bourgogne, Le kg.
17.90
Jambon à l'os, Le kg.
23.30
Jambonneau cuit, Le Kg.
14.50
Jambonneau frais, Le kg.
7.00
Jambonneau pané, Le kg.
14.50
Pâté aux pruneaux, Le Kg.
11.00
Pâté de campagne, Le kg.
10.30
Pâté de foie, Le kg.
10.30
Pâté de tête, Le kg.
10.30
Pâté Poivre vert, Kg.
11.00NOUVEAU!
Rillette, 125g.
2.20
Rillettes, Le pot de 230g.
4.00
Rillettes, Le kg.
12.90
Terrine de campagne, 250g.
2.90
Terrine de lapin, 250g.
3.60
Saucisses et grillades
Andouille à cuire, Le kg.
13.40
Andouillette, Le kg.
16.20
Boudin noir, Le kg.
9.80
Brochettes porc fruits secs, Le kg.
21.00
Brochettes porc marinées, Le kg.
17.50
Brochettes porc poivron, Le kg.
16.50
Chipolatas, Le kg.
9.20
Chipos Antillaises, Le kg.
10.50
Chipos aux herbes, Le kg.
9.70
Chipos fromagères, Le kg.
10.00
Merguez porc, Le kg.
9.80
Saucisse de Toulouse, Le kg.
9.20
Saucisse plate, Le kg.
9.20
Viande demi-sel
Jambonneau demi-sel, Le kg.
7.60
Palette demi-sel, Le kg.
8.70
Poitrine demi-sel, Le kg.
8.20
Travers demi-sel, Le kg.
8.50
Viande fraîche
Carré de côtes cuites, Le kg.
11.40
Cervelle, La pièce.
1.40
Chair à saucisse, Le kg.
8.70
Choucroute cuite, Le kg.
6.40
Coeur/Foie, Le kg.
5.50
Couenne pour choucroute, Offerte.
0.00
Côte marinée filet, Le kg.
11.20
Côte marinée échine, Le kg.
11.20
Côtelette, Le kg.
9.50
Demi-pied de porc, La pièce.
1.30
Echine, Le kg.
9.60
Epaule roulée, Le kg.
15.10
Escalope, Le kg.
10.80
Filet Mignon, Le kg.
17.30
Fromage de tête, Le kg.
10.20
Gelée, Offerte.
0.00
Gorge, Le kg.
7.00
Jarret cuit, Le kg.
8.20
Joue de porc, Le kg.
16.50
Museau, Le kg.
10.80
Museau vinaigrette, Le kg.
12.90
Oreille cuite, Le kg.
5.50
Palette, Le kg.
7.90
Petit salé, Le kg.
10.50
Poitrine cuite, Le kg.
11.30
Poitrine farcie, Le kg.
13.80
Poitrine fraîche, Le kg.
7.50
Poitrine marinée, Le kg.
9.20
Poitrine tranchée, Le kg.
8.20
Queue, La pièce .
1.30
Ragoût, Le kg.
9.00
Rognon, Le kg.
6.80
Rouelle, Le kg.
9.50
Rouelle marinée, Le kg.
10.90
Rôti cuit, Le kg.
16.70
Rôti filet, Le kg.
11.10
Rôti échine, Le kg.
9.90
Saindoux, Le pot de 500g.
2.40
Travers, Le kg.
8.20
Tête de porc, La pièce.
8.50
ZUT, y\'a pas mon article !
Autre article, précisez:.
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